Nasza kuchnia nie ma zbyt dobrej opinii.
Są tacy, którzy twierdzą, że jest tłusta i kaloryczna, lub wręcz...
niesmaczna.
Jednak już sama kwestia "kuchnia polska" stwarza problem, no bo polska, czyli jaka? Czy kuchnia polska to klasyczny schabowszczak z ziemniakami, podlanymi tłuszczem, z mini porcją surówki? Czy też królowa polskich zup - pomidorowa na bulionie z kostki, z koncentratem i śmietaną? Do tego vegeta,...Nasza kuchnia nie ma zbyt dobrej opinii.
Są tacy, którzy twierdzą, że jest tłusta i kaloryczna, lub wręcz...
niesmaczna.
Jednak już sama kwestia "kuchnia polska" stwarza problem, no bo polska, czyli jaka? Czy kuchnia polska to klasyczny schabowszczak z ziemniakami, podlanymi tłuszczem, z mini porcją surówki? Czy też królowa polskich zup - pomidorowa na bulionie z kostki, z koncentratem i śmietaną? Do tego vegeta, kucharek, lub maggi - mnóstwo soli, glutaminianu sodu, i Bóg wie czego jeszcze.

Niestety w wielu naszych kuchniach tak się gotuje.

Jednak NIE MOŻNA utożsamiać tego z kuchnią polską.

Polskie tradycyjne potrawy są dziedzictwem narodowym, częścią naszej wyjątkowości i kultury, naszym znakiem charakterystycznym.

Mamy bryndzę, oscypek, czy kabanosy.
Mamy znane i lubiane pierogi, pyszny barszcz czerwony, czy też bigos.
Absolutnie nie należy się tego wstydzić! Oprócz "klasyków" jest też sporo nieodkrytych jeszcze kart naszej kulinarnej historii. Dorze byłoby trochę odczarować naszą kuchnię.
omlet włoski przepis Warto rzucić okiem także na omlet włoski przepis Podobny temat również omlet przepis omlet przepis - to całkiem niezłe Podobny temat również omlet przepis .
Dodane: 23-04-2014 16:36

Tagi: frittata frittata przepis

Widok do druku:

omlet przepis